• Convocatòria: 2019
  • Nom equip: BinCare
  • Títol projecte: BinCare
  • Categoria: ESO / Formació Professional Bàsica / Programes de Formació i Inserció
  • Centre d'investigacions: Colégio de Nossa Senhora da Graça
  • Província: Portugal

El projecte és un digestor que transforma les restes de menjar orgànic en biogàs i adob, la qual cosa permet l'ús de biogàs a les cuines. El projecte participa en el Campus Repte Emprèn 2019, impulsat per l'Obra Social ''la Caixa'', com a un dels 35 projectes seleccionats en aquesta convocatòria.

Necessitat

Amb el nostre digestor, el problema del desaprofitament de menjar s'acabaria, ja que es transformaria en biogàs i, per aquesta raó, els establiments gastarien menys amb el gas (i el biogàs col·labora amb el medi ambient). Els usuaris del nostre producte seran grans establiments com, per exemple, escoles, restaurants, residències, hospitals... perquè el nostre producte està fet per a grans quantitats de residus orgànics.
El producte és important per a l'usuari, ja que solucionaríem el tema dels desaprofitaments i els establiments gastarien menys diners amb el gas.

Aproximació

Els grans establiments malbaraten una enorme quantitat de menjar. Perquè el menjar no acabi a les escombraries, pot ser reaprofitat i transformat en adob i biogàs que s'utilitzarà a la cuina. La nostra empresa acudeix a institucions, escoles i altres establiments per presentar el nostre producte i explicar el seu funcionament amb la intenció de vendre'l. El vendrem directament als grans establiments. El nostre producte és una proposta molt sostenible, ja que el menjar reutilitzat genera biogàs i adob, per la qual cosa l'establiment estalviarà diners i sortirà guanyant.

Beneficis

La nostra proposta resol una qüestió que fins ara no havia estat abordada, el malbaratament d'aliments en escoles, hotels, residències, etc. El nostre producte ofereix una manera de no malgastar tant menjar i de no generar tantes escombraries (perquè és dolent per al medi ambient). A més, aquest producte transforma els aliments en biogàs i d'aquesta manera, encara que sigui una mica, ajuda a resoldre el problema de perforació dels sòls a la recerca de gas (que deteriora el sòl i mata milions d'éssers vius) per transportar-lo als fogons. Per fi tot el que sobra és transformat en adob i pot ser utilitzat en substitució dels productes químics i aerosols tan nocius per a les plantes.

Competència

Hi ha un altre producte com el nostre al mercat, però en lloc de ser per a grans establiments va ser dissenyat per a l'ús domèstic. Creiem que el producte Trash to Luxe aporta una gran novetat al mercat atès que ha estat creat pensant en el malbaratament d'aliments que es produeix a les escoles (principalment) i altres grans establiments.
El que fa que els usuaris prefereixin la nostra solució és el fet d'haver estat dissenyat per a grans establiments, atès que l'altre producte té un altre tipus d'usuaris per ser d'ús domèstic. No es produeix una competència directa entre tots dos, perquè fins ara ningú havia inventat alguna cosa pensant en aquest tipus d'establiments.

Ganxo

"With our product, you can turn trash into luxe."